Actualizado el 4 de noviembre de 2026
L-carnitina: para qué sirve y si ayuda de verdad a bajar de peso
La L-carnitina es un compuesto que el cuerpo fabrica a partir de aminoácidos y que también obtenemos de la carne y los lácteos. Su función principal es transportar los ácidos grasos al interior de las mitocondrias, donde se usan para obtener energía.
Por ese papel en el uso de las grasas, es un ingrediente muy habitual en suplementos para el control de peso y el deporte.
Lo esencial
- Ayuda a transportar las grasas para obtener energía.
- Los metaanálisis encuentran una pérdida de peso adicional pequeña, de alrededor de 1 kg frente a placebo.
- No sustituye a la dieta ni al ejercicio.
- Puede dar molestias digestivas y un olor corporal a pescado en dosis altas.
Qué dicen los estudios sobre el peso
Una revisión sistemática con metaanálisis de ensayos en adultos encontró que quienes tomaron L-carnitina perdieron, de media, algo más de peso que con placebo, alrededor de 1,3 kg, con un efecto que tendía a disminuir con el tiempo. Es un efecto pequeño comparado con el de la alimentación y la actividad física.
Dosis habituales
En los estudios se usan con frecuencia entre 1 y 3 g al día. Los productos combinados suelen llevar cantidades distintas; sigue la dosis de la etiqueta.
Efectos secundarios y precauciones
Puede causar náuseas, molestias digestivas o un olor corporal a pescado en dosis altas.
- Consulta antes si tienes problemas de tiroides o tomas anticoagulantes.
- No se recomienda en embarazo ni lactancia sin consejo médico.
- Si tienes una enfermedad renal, habla con tu médico antes de tomarla.
Para saber más
- Suplementos para bajar de peso: qué funciona, qué no y cómo no caer en promesas falsasL-carnitina, garcinia, té verde, cafeína, glucomanano: qué dicen los estudios sobre los suplementos para bajar de peso, cuánto ayudan, qué riesgos tienen y cómo detectar un fraude.
Preguntas frecuentes
¿La L-carnitina quema grasa?
Ayuda a transportar las grasas para usarlas como energía, pero no 'quema' grasa por sí sola: sin déficit calórico el efecto sobre el peso es mínimo.
¿Cuándo se toma la L-carnitina?
Suele tomarse con las comidas para reducir molestias digestivas. Sigue las indicaciones del producto.
¿Cuántos kilos se bajan con L-carnitina?
Los estudios encuentran de media alrededor de 1 kg más que con placebo, siempre junto a cambios en la dieta.
Fuentes
Los complementos alimenticios no sustituyen una dieta variada y equilibrada ni un tratamiento médico. Consulta a tu médico si estás embarazada, en lactancia, tienes una enfermedad crónica o tomas medicación.